戸田の深海魚漁（トロール漁）

深海魚はその名の通り深海に生息する魚です。

その深海魚の漁は深く深くトロール網を沈めて行う底引き網漁（トロール漁）。

日本一深い駿河湾の海底の地形を熟知した漁師さんたちによってポイントを変えていき漁をおこなっていきます。

天候にもよるそうですが取材の日は午前３時より戸田港に集まりトロール漁に向かいました。
戸田港沖に停泊させているトロール船に小舟で向かいます。トロール船に乗り換えたら駿河湾の沖まで2〜３時間かけて向かいました。

船長さんが漁を行うポイントを決め深い駿河湾にトロール網を落としていきます。

大きなリールからどんどん伸びていくロープ。深く深く海の底まで・・・
海の底についたらゆっくりと船を移動させて底引きしていきます。

そして落とした網を巻き上げていきます。

網をゆっくり巻き上げていき、船上に！

網の中にはいろいろな種類の深海魚が入っていました。トロボッチ（メヒカリ）・アカザエビ・タカアシガニなどなど
なかには歓迎されないお客さんも！口いっぱいにトロボッチを咥えたサメや大きな石なども。

そして、空からはおこぼれをもらおうとカモメたちが集まってきます。

この日はトロボッチ（別名：アオメエソ・メヒカリなど）が本当にたくさん揚がりました。
高級食材のアカザエビ（テナガエビ）やユメカサゴ、トロだこ、ミドリフサアンコウ・・・などなど

一番好きな（美味しい）深海魚を漁師さんに訪ねたところ「ヒウチダイ（アブラゴソ）」を教えてくれました。
煮付けにしてとびきり美味しくて、煮汁にお湯を入れて作る「骨湯」が格別に美味しいそうです。

チャンスがあったらチャレンジしてみよう。

駿河湾沖から戸田に向かってポイントを変えながらトロール漁を行って行きます。
天候にもよりますが通常５回位はトロール網を仕掛けるそうです。

この日はトロール船で漁を繰り返し午後４時くらいに戸田港に戻りました。
戻る途中に海の向こうで待っていてくれる富士山がなんだかとっても嬉しかった。

港に戻ると仕分けした魚をトラックに載せ替え出荷されていきます。
主に出荷されるのは沼津港だそうです。

沼津市では年間を通じて「深海魚を知る・食す・体験する」イベントが開催されています。

深海魚フェスティバルや深海魚撮影会など深海生物に実際に触れるイベントなどもありますので沼津観光ポータルのイベント情報や戸田地区深海魚活用推進協議会のDEEP HEDAなどのウェブサイトでチェックしてください。

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