イベント
旬な魚は旬に食す!「魚ってるフェス」が開催されます!
漁業の町である戸田には、まき網船団が3船団あり、日本でトップの水揚げ高を誇ります。
そのまき網船団が捕ってきた美味しい鰹(カツオ)・鮪(マグロ)が食べられるお祭りが開催されます。
他にもオーストラリア大陸の先住民アボリジニの楽器「ディジュリドゥ」を戸田の名産であるタカアシガニで製作し演奏している「タカアシガニリドゥ北川」の演奏などのステージパフォーマンスも行われます。
開催期間
平成30年6月24日(日)
開催時間
10:00~14:00
開催場所
戸田漁協特設会場(沼津市戸田523-9)
イベント内容
○まぐろ丼
新鮮なまぐろの刺身がのった丼を食していただく。
○漁師汁
船の上で食す漁師が食べる漁師汁を提供。
○たちばなドレッシングカツオサラダ
カツオのナマラを使った橘ドレッシングでいただくサラダ。
○カツオのたたき
新鮮カツオのたたきを橘ポン酢でどうぞ
○カツオ南蛮丼
洋食キッチンふかっちぇが、カツオをおいしく提供。
○カツオ1本販売
希望者にはサクにして販売も可能となる。おいしい生のカツオを家でも食べていただきます。
○ステージイベント
問い合わせ先
一般社団法人チャンクス
電話0558-88-3212
※最新の情報は一般社団法人チャンクスのfacebookページ(外部リンク)をご覧ください。
そのまき網船団が捕ってきた美味しい鰹(カツオ)・鮪(マグロ)が食べられるお祭りが開催されます。
他にもオーストラリア大陸の先住民アボリジニの楽器「ディジュリドゥ」を戸田の名産であるタカアシガニで製作し演奏している「タカアシガニリドゥ北川」の演奏などのステージパフォーマンスも行われます。
開催期間
平成30年6月24日(日)
開催時間
10:00~14:00
開催場所
戸田漁協特設会場(沼津市戸田523-9)
イベント内容
○まぐろ丼
新鮮なまぐろの刺身がのった丼を食していただく。
○漁師汁
船の上で食す漁師が食べる漁師汁を提供。
○たちばなドレッシングカツオサラダ
カツオのナマラを使った橘ドレッシングでいただくサラダ。
○カツオのたたき
新鮮カツオのたたきを橘ポン酢でどうぞ
○カツオ南蛮丼
洋食キッチンふかっちぇが、カツオをおいしく提供。
○カツオ1本販売
希望者にはサクにして販売も可能となる。おいしい生のカツオを家でも食べていただきます。
○ステージイベント
問い合わせ先
一般社団法人チャンクス
電話0558-88-3212
※最新の情報は一般社団法人チャンクスのfacebookページ(外部リンク)をご覧ください。
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